Récolte 2017 de betteraves en forte hausse !

La récolte 2017 de betteraves sucrières (servant aussi à la production d’alcool agricole) bat son plein et s’annonce en forte hausse. Le rendement 2017 est estimé à 91,8 tonnes par hectare de betterave (t/ha), soit une hausse de 4,5 t/ha par rapport à la moyenne sur cinq ans et également bien meilleur que l’an dernier (85 t/ha). Ce rendement, le meilleur après 2009 et 2011, fait de la récolte un champs5record, grâce à une augmentation de 20 % des surfaces, soit 480.000 hectares de betteraves. Avec environ 26.000 planteurs de betteraves, la France est le premier producteur mondial de sucre de betterave. Le pays dispose de 25 sucreries et sucreries-distilleries, qui ont produit en 2016 4,5 millions de tonnes de sucre et 9 millions d’hectolitres d’alcool de betterave. La récolte va durer jusqu’à la fin de l’année soit 3 mois durant lesquels les sucreries Françaises tournent à plein régime.

source : confédération générale des planteurs de betteraves (CGB)

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