Avant la livraison : vérifier que le site peut recevoir la marchandise
Une réception réussie commence bien avant l’arrivée du camion.
Le transport de matières dangereuses impose des contraintes que votre site doit pouvoir absorber.
Vérifier l’accessibilité du site
Assurez-vous que l’adresse de livraison est exacte et accessible aux porteurs ou aux semi-remorques.
Une impasse étroite ou une restriction de tonnage peut entraîner un échec de livraison coûteux.
Anticiper les moyens de déchargement
Précisez dès la commande si vous disposez d’un quai ou si un camion avec hayon est nécessaire.
Un IBC de 1000 litres ne se manipule pas sans un transpalette ou un chariot élévateur adapté.
Organiser la réception
Définissez des plages horaires claires et assurez-vous qu’une personne formée soit présente pour réceptionner la marchandise et signer les documents de transport.
Pendant la réception : contrôler avant de signer
Au moment de la réception, prenez le temps de contrôler la marchandise avant de signer le récépissé de transport.
Vérifier les quantités
Assurez-vous que le nombre de colis (bidons, palettes ou fûts) correspond exactement au bon de livraison.
Inspecter les contenants
Examinez chaque contenant avec attention.
Un bidon déformé, une vanne d’IBC fêlée ou un suintement doivent être signalés immédiatement.
La mention « sous réserve de déballage » n’a aucune valeur légale.
Indiquez le dommage exact (par exemple : « 1 fût de 200 litres percé ») sur le récépissé et prévenez-nous immédiatement pour que nous puissions engager les procédures nécessaires.
Après réception : stocker sans improviser
Une fois déchargés, vos produits doivent rejoindre leur zone de stockage.
L’alcool neutre est un produit sensible qui ne tolère pas l’improvisation.
Sa conservation doit respecter des règles de sécurité et de bon sens.
Choisir un environnement adapté
Privilégiez un local ventilé, à l’abri de la lumière directe et éloigné de toute source de chaleur ou d’étincelles.
Préserver la qualité du produit
Les emballages plastiques (PEHD) constituent d’excellentes solutions logistiques, mais ils ne remplacent pas la neutralité de l’inox pour une conservation de très longue durée.
Veillez à bien refermer les contenants après chaque prélèvement pour éviter l’évaporation et l’absorption d’humidité.
Appliquer la méthode FIFO
Appliquez la règle du « Premier Entré, Premier Sorti » (FIFO) afin de garantir la fraîcheur de vos lots, particulièrement pour les alcools d’origine agricole, ainsi qu’une traçabilité optimale.
Documentation : la clé de votre traçabilité
Les documents d’accompagnement ne doivent pas être considérés comme une simple formalité administrative.
Ils sont les garants de votre conformité.
Traçabilité ISO et HACCP
Conservez précieusement vos bons de livraison, factures et numéros de lots.
Ils sont indispensables pour vos audits de sécurité alimentaire ou vos certifications qualité.
Sécurité et FDS
Assurez-vous que les Fiches de Données de Sécurité (FDS) sont accessibles aux opérateurs qui manipulent le produit.
Obligations douanières
Pour les alcools circulant sous droits suspendus, le DAE (Document Administratif Électronique) doit être correctement suivi et apuré sur GAMMA dans les délais prévus.
Cette étape confirme que la marchandise est bien arrivée chez son destinataire et permet de clôturer le mouvement dans le système douanier.
Pour les alcools circulant sous un autre régime, notamment en exonération ou avec document d’accompagnement spécifique, le principe reste identique : les documents doivent être conservés, rapprochés de la livraison reçue et archivés de manière rigoureuse.
L’avantage Nadal Alcools : une logistique simplifiée
Parce que nous connaissons les contraintes de votre métier, nous avons conçu notre service pour lever les barrières logistiques.
Chez Nadal Alcools, le transport est intégré à nos offres afin de donner au client une vision claire du coût rendu et d’éviter les mauvaises surprises logistiques.
Nous vous questionnons en amont sur :
- le lieu de livraison,
- les moyens de déchargement disponibles,
- les contraintes d’accès.
Nous vous aidons également à choisir le format adapté :
- bidons de 5 ou 20 litres,
- fûts de 200 litres,
- IBC 1000 litres,
- livraison en citerne,
selon les volumes et l’organisation du site.
Réceptionner un alcool avec méthode, c’est sécuriser votre production dès l’arrivée de la marchandise.